嗨，各位好，吃飽了嗎
今天要分享的類型是在瑄瑄豬的部落格第一次出現的--熱炒店
住在板橋一帶的同學們應該都知道這家超高人氣熱炒店
喜歡熱鬧的朋友們就看下去吧
臨洋港有兩家店
瑄瑄豬這次去的是萬板店
位於捷運新埔站3出口步行約5分鐘的時間
當初會知道臨洋港是因為看了千千進食中的熱炒人氣TOP5
活到20歲沒吃過熱炒的瑄瑄豬就選了第一名--板橋臨洋港
帶著興奮愉快的心情在剛開門就當第一組客人
下午4：30開門，到凌晨2：30
每天都有營業
在萬板路上可以很明顯地找到招牌
座位區有三區
一開始會先問有沒有抽菸
如果沒有的話就是坐一樓裡面或是樓上
有抽菸的客人會安排在一樓室外的位置
讓不喜歡煙味的客人也能舒服的吃一頓飯
一進到店裡帶位就坐之後就會先給一些基本的餐具酒杯及一盤毛豆
毛豆調味剛好不會太鹹
只是還不夠入味，但還不錯吃
熱炒店的菜單都是眼花撩亂
對於第一次吃熱炒的瑄瑄豬來說讀菜單就是一大困難
更不用說選擇了
但還好之前有先爬文臨洋港的招牌菜
再點一些私心想吃的
交單子後就等著上菜囉
板橋臨洋港的白飯是吃到飽的
這對飯桶瑄瑄豬來說真的是超級大加分
百花油條 $130
這就是紅遍半邊天的最強菜色
百花油條是油條裡面包著蝦漿
上面擠上大量的美乃滋
一道看就知道熱量爆表的美食
裡面的蝦漿是滿的，滿到咬下去會爆出來的
而且可以明顯吃到蝦子的碎肉
搭配外面油條外衣炸的超級酥脆
口感的豐富度絕對是沒話說
味道也是很絕
蝦漿偏鹹帶有一咪咪蝦子的鮮甜
巨量的甜味美乃滋平衡了整體口味
上面再撒點香鬆
又香又好吃
唯一瑄瑄豬不喜歡的地方是頭尾的蝦漿比較少就只剩油條
吃起來會有點空虛
但這也是不能避免的
填滿的話會不好炸
三杯田雞 $130
這是瑄瑄豬活到20歲第一次田雞
沒想到青蛙肉還蠻不錯吃的
扎實Q彈的口感
尤其是大腿的地方最Q最香
臨洋港的三杯醬油香很明顯
稍微鹹了一點點，超級下飯
雖然現在蒜頭價格居高不下
但他們也是大手筆加了不少，為了讓整體香味出來
第一次體驗田雞就愛上
因為這盤田雞讓瑄瑄豬回到宜蘭之後還有想去吃熱炒的慾望
地瓜葉炒皮蛋 $100
下面有火讓湯汁一直保持溫熱的狀態
因為冷了真的不好吃
皮蛋跟地瓜葉都給得很大方
主要是湯汁超級鮮
淋在飯上跟飯一起吃超級香
皮蛋加熱過後就沒有皮蛋不好聞的味道了
地瓜葉也煮得很軟很爛
屬於牙口不好的老人家非常適合的一道菜
鳳梨蝦球 $130
瑄瑄豬就是一直想要吃鳳梨蝦球才會促成這次的熱炒之旅
蝦球外殼炸得有些硬度
裡面的蝦子雖然說沒有吃到甜味
但口感也是脆繃脆繃得很新鮮
裹上大量的美乃滋很罪惡但很好吃
以130元的份量來說蠻划算的
幾乎每一桌都會點上一盤
隔壁有小朋友的還一次點了兩盤
果然鳳梨蝦球的魅力無法擋
好，今天瑄瑄豬的熱炒初體驗結束了
經過這次美好的熱炒回憶
很餓的時候就會莫名的想吃熱炒
下次如果在宜蘭有吃到好吃的熱炒再放上來和大家分享
希望各位會喜歡今天的板橋臨洋港
大家掰掰
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