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嗨,各位好,吃飽了嗎

今天要來分享台北美食囉

每個台北人心中都有自己最喜愛的涼麵店

而這次瑄瑄豬要分享的是在南港眾所皆知的在地涼麵

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永吉涼麵位於捷運後山埤站

假日的中午外帶排隊人潮不斷

內用也是坐滿滿

不少人一買就是5包起跳

一家人的午餐就有著落了

瑄瑄豬是第一次造訪

內用的話直接走進去找位置

牆面上有菜單

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菜單都是台灣味的東西

而且便宜

最便宜的湯甚至只要$20

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想好要吃甚麼直接和坐在一進門的地方的阿姨說就可以了

點完餐她會告訴你金額,要先結帳

很多時候都很佩服小吃店的員工或是老闆

就算客人很多,頭腦還能清楚地算出每一個人點多少錢點了甚麼

 

原味涼麵  (大)$55

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原味涼麵就是最一般原始的口味

下面加了淡醬油,上面淋芝麻醬及蒜泥

再一點小黃瓜裝飾

麵條屬於偏細的白涼麵

小時候傳統的口感,稍微偏硬稍微帶點Q

芝麻醬很香濃,跟淡醬油攪再一起吃不至於膩

蒜泥的味道沒有很重,吃完不太會口臭

整體來說沒有特別驚豔的地方

就是好吃的涼麵

 

肉燥涼麵  (小)$45

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肉燥口味就是原味加了不少的肉燥

他們家的肉燥已經魯到有點肉鬆的口感

不會太鹹,調味普通

瑄瑄豬個人覺得芝麻醬加上肉燥香氣更上一層

但是很容易就吃膩了,口感太濃稠

就算加了小黃瓜依舊不敵重口味

 

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大碗跟小碗的差別真的很多

大碗超大一盆

小碗的麵量很少

原味也有中的可以選擇

 

蛋花湯  $20

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這碗蛋花湯就真的很超值

$20蛋花超多

幾乎整晚都是蛋

味道清淡,有蔥增加香氣

剛好配很重口味的肉燥涼麵

 

味噌貢丸湯  $35

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他們家的貢丸是好吃的

咬下去很Q又有肉汁

吃的到肉的鮮甜

連不愛吃貢丸的瑄瑄豬也覺得很可以

味噌就是普通的台式味噌

不會過淡喝完也不會口渴

裡面還有豆腐

料多味美的一碗湯

 

OK今天的涼麵就分享到這邊囉

下一篇的大台北食記依舊是南港美食

希望各位會喜歡這次的永吉涼麵

大家掰掰

 

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    瑄瑄豬 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()