嗨，各位好，吃飽了嗎
今天喜歡吃地方小吃的同學有福了
瑄瑄豬要來分享一家從小吃到大味道一樣好的鵝肉攤
住在台中的同學或是即將來到台中旅行的同學不要錯過囉
這家店的店名叫做牌樓下的鵝肉擔
招牌非常不好找
位於向上路以及中沙路的轉角
對面是一間７－１１
雖然招牌幾乎會被忽略但店面不算小
所以看到轉角看起來有在賣東西的就是了喔
這間從瑄瑄豬還沒滿十歲
還是國小屁孩的時候就會定期去覓食了
到現在２０歲了回到台中依然還是會去嘗嘗好味道
以下照片都是剛剛去吃午餐拍的
紀錄最新情況給大家參考
鵝肉攤沒有冷氣唷
但瑄瑄豬是覺得還可以畢竟空氣很流通不會吃到流汗
如果大家要去吃的話可以提早１１點就去
因為１２點過後到台中工業區出差的上班族很喜歡來吃鵝肉
人多就比較悶熱及壅擠
不要看店面好像沒裝潢破破的
還是有很多身上行頭很厲害的人喜歡這家的味道常常來吃
住附近在地人外帶人潮也絡繹不絕
可見這家在龍井多受歡迎
＊內用採吃飽再結帳，沒有服務費和低消
ＯＫ廢話結束
開始點餐吧
鵝肉１／４隻 ＄３５０
這盤就是傳說中１０幾年味道沒有變的鵝肉
想按返回鍵的同學請等一下
不要以貌取肉
即使擺盤和賣相看起來不怎麼樣
可是我可以保證入口絕對不會後悔
雖說鵝肉本身就鮮甜
但鮮嫩多汁又香氣四溢的就可遇不可求了
每一塊肉都飽滿紮實
就算只有皮的地方吃起來也不膩口
反而鴨油會漸漸越嚼越香
如果有點白飯的配著一起吃，完美
很難想像鵝肉有多好吃嗎
那你應該親身體驗一次
形容得很像業配但我真的非常真誠而且他們也不需要別人業配
店內除了鵝肉很厲害以外
鴨肉也是不錯的選擇
鴨肉冬粉 ＄７０
又是一道看起來平凡無奇的餐點
這碗冬粉是阿嬤的最愛
瑄瑄豬的阿嬤平常是不吃肉的
但到鵝肉攤她必點鴨肉冬粉
不是鵝肉她不喜歡而是她覺得鴨肉比起鵝肉比較不油
老人家吃太多油脂會有負擔
一般全家人出去吃飯阿嬤都會把她碗裡的肉分給我
唯獨這間她自己會全部吃完
就知道有多好吃了吧
而且湯底看起來像水清清的
配料也很簡單只有韭菜、豆芽菜和薑絲
其實非常的鮮甜
會讓人一口接一口的那種
店家把骨頭的精隨全部熬到湯裡
浮誇一點形容就是像在喝魚湯一樣
冬粉吸飽了鮮甜的精隨
每一口都唇齒留香
魯肉飯 ＄３０
嘿嘿滷肉飯狂人又來了
去到哪都點魯肉飯
這家魯肉飯是偏鹹的口味
醬汁濃郁，稍微會黏嘴唇
有肥有瘦但瘦多了一點點
不會不好吃，但好吃的絕對更多
屬於中規中矩的一碗魯肉飯
燙青菜 ＄３０
以３０塊的價格量算普通
上面店家會淋魯汁還有醬油膏
瑄瑄豬是覺得太鹹了
如果不想吃完水腫的話可以請店家擇一就好
青菜吃起來很新鮮不會爛爛臭臭韌韌
肉食主義者還是要多攝取蔬菜唷
最後附上菜單給大家參考一下
雖然菜單的品項不少
但第一次去一定必點鵝肉
好啦今天的快速分享就到這了
如果還有再去吃甚麼從小吃到大的小吃會持續跟大家分享的
也歡迎大家去台中走走
台中的美食也是數一數二的唷
留言列表
