嗨,各位好,吃飽了嗎
這次瑄瑄豬的美食地圖又擴大了唷,花蓮吃起來!
今天想介紹的是花蓮必吃特色滷肉飯
以及便宜到不得不吃爆的提拉米蘇花蓮總店
有興趣的同學們趕緊看下去吧
痣男滷肉飯是看古娃娃的頻道才知道的
身為滷肉飯愛好者以及夢想是吃遍東部滷肉飯的狂人
這間絕對要去光顧嘗鮮
痣男之前是做西裝服的,所以門口是擺放衣服,去的時候要仔細找一下才不會錯過了
因為老闆的親戚是在台北某個地方賣滷肉飯
想把味道延續下去就用了做西服的店面開了間小館
店內保有早期前幾代的人留下的物品
加上老闆巧妙的布置
彷彿在電影裡的場景吃滷肉飯
拍照起來很唯美又有韻味
復古風的同學非常適合唷
*店內每個人都有$80低消,自備餐盒可以折$5
痣男
滷肉飯加半熟蛋 $55
涼拌小黃瓜 $30
涼拌龍鬚菜 $30
一送上桌看到半熟蛋超級完美超級療癒
食慾直接提升到MAX100%
戳破蛋黃讓蛋液包覆著滷肉及米飯
簡直人間美味
眼尖的同學發現了嗎
痣南的魯肉飯有別於一般肥的魯肉飯及瘦的肉燥飯
是肉塊以及豬皮魯到入味
和著濃稠的醬汁一起淋到飯上
豬肉塊不柴且軟嫩不失真
豬皮則是保有一點Q度不噁心
調味偏甜但也不死甜不死鹹
吃這碗的感覺和一般存在台灣人腦海裡的滷肉飯不太一樣
瑄瑄豬非常喜歡和推薦唷
喜愛吃滷肉飯的一定要試試
推爆
小菜的調味比較清爽清淡
適合配重口味的滷肉飯
龍鬚菜那盤有白白一條一條是金針菇
這種搭配口感蠻不錯的
提拉米蘇(花蓮總店)
提拉米蘇 $25/片
黑森林 $35/片
重乳酪 $50/片
從小時候吃到大的超級平價提拉米蘇總店竟然是在花蓮
都不知道吃了幾十模去了說
提拉米蘇的蛋糕用物超所值形容完全不誇飾
在這個年代連菜市場或是夜市賣的片狀蛋糕一片都$35、$40起跳了
我只有在提拉米蘇看過一片$25的
便宜就算了還超級好吃
蛋糕體濕潤奶油綿密不膩口
上面的可可粉中和掉了黏膩
美味到一次一片不夠
直接完勝比他身價高上幾倍的他牌提拉米蘇
除了提拉米蘇以外黑森林也超推
蛋糕沒有假假的味道莓果也醃漬的恰到好處
除了上面那一層奶油普通以外
這塊蛋糕也趨近完美
重乳酪的話瑄瑄豬是覺得沒有特別濃郁
可點可不點
提拉米蘇還有值得讚嘆的地方是店內座位每個人低消只有$50
不喜歡喝飲料的不需要再為了吃甜點勉強點一杯了
但店內還是有賣飲品的唷 價錢也是對荷包非常友善
*店內禁用外食唷
環境也沒有因為商品如此平價而馬虎
尤其是廁所超級寬敞的 超乎想像的大
花蓮總店是獨立一棟
外面有花圃可以拍照紀念
店內座位也不少
店員姊姊們都蠻和藹可親的
瑄瑄豬和軍軍總共才花$135就超滿足
平常愛提拉米蘇的同學如果有到花蓮一趟去踩點也是很棒的行程
全台灣瑄瑄豬最喜歡的地方就是東部地區了
大學過了兩年去遍了宜蘭和花蓮市等地
不只風景優美,美食也多到數不清
呼吸新鮮的空氣會讓身體更放鬆
放慢腳步生活可以發現身邊更多美好的事物
相信以後絕對會慶幸在最美的年紀去過台灣最美的地方
覺得生活很苦的話規劃行程來東部走走吧
別忘記把痣男和提拉米蘇納進行程裡
今天的分享就到這囉
大家快去吃飯吧掰掰
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