吃不飽的蠍

嗨，各位好，吃飽了嗎

壽司魔人瑄瑄豬又要來分享壽司了

今天就是輕鬆簡單的分享唷

希望大家也用輕鬆的方式閱讀

那我們就開始吧

這間餐廳呢位於宜蘭員山的小路

不導航是找不到的

外面有停車空間不需要擔心車子沒地方放

和田也是需要預約的

老闆一天只收他可以負荷的客人量

因為整間店裏面也只有老闆老闆娘和一位服務員

所以去吃飯的時候空空蕩蕩的不是因為生意不好唷

還有哇  美食是需要等待的

千萬不要對老闆沒耐心

他有他的執著  一定要完美才能端出來給客人

大家就靜靜等待順便欣賞老闆認真握壽司的神情吧

自味生魚握壽司（限量）　　＄６８０

這份套餐是限量的唷  師傅說沒了就是沒了

除了10貫的握壽司以外

還有茶碗蒸、七味豬肉、涼拌小菜和一口海膽散壽司

海膽算鮮甜沒有腥味

底下鋪了一張紫蘇葉增加香氣

但瑄瑄豬是覺得紫蘇葉的味道太重了蓋過海膽原有的海味有點可惜

而10貫握壽司呢  吃完就忘了甚麼名字

生魚片給的都非常大方

吃起來鮮甜有味

每個握壽司上面都刷有薄薄的日式醬油

增香提味之外，也能讓每個壽司附有靈魂

味道不會搶戲，是綠葉的角色

這次瑄瑄豬和軍軍坐在吧檯

可以處看到新鮮的魚肉和師傅做料理的療癒感

這次剛好只拍到瑄瑄豬的餐點

所以簡單分享一下軍軍吃的

軍軍點的是干貝鮭魚丼飯

鮭魚給的毫不手軟且非常鮮美

干貝個頭也不小

是一碗很有滿足感的鮭魚丼

師傅還會提醒客人如何食用

讓每一口都有被鮭魚爆擊的幸福感

今天簡短的壽司分享就到這裡了

一份680元可以吃得飽吃的滿足

但要說食材非常高檔嗎？我覺得見仁見智

是花錢不會生氣的那種但也沒有特別驚艷

或許是瑄瑄豬沒有點到最好的吃吧

大家找時間可以嘗鮮看看

餓了嗎？看完的話就快去吃飯吧掰掰