嗨,各位好,吃飽了嗎
今天又要來分享一家位於礁溪小吃
店名非常的簡單明瞭,就叫礁溪包子饅頭店
下午一點開始營業,五點就會關門
只有四個小時手腳要快
只賣兩樣,包子跟饅頭
沒有分口味,兩個都是最純粹的原味
差不多30分鐘會出爐一次
當天白板上會寫出爐的時間
騎樓有椅子供顧客坐著等
如果一批出爐沒了就要等下一批
假日通常都會很多人排隊
所以可以買個東西坐在店門口邊吃邊等包子和饅頭出爐
店家使用最傳統的蒸籠蒸包子及饅頭
遠遠看一棵棵白白胖胖的饅頭超級療癒
不要看一次出爐這麼多
前面要是排20、30人就要等下一批了
出爐之後會全部倒在桌子上分裝
排隊依序講要多少店員就會裝給你
每個人都有購買數量的限制唷
如果是要一個包子配一個饅頭就是一套
兩個包子兩個饅頭就是兩套,依此類推
剛蒸好就會裝入塑膠袋裝給客人
大家拿到的時候記得不要悶著,要把袋子打開散熱
才不會全部濕軟在袋子裡
饅頭 $15
一顆饅頭超級大
已經超過瑄瑄豬的手範圍了
麵粉味超香
一打開都是老麵糰的香味
裡面算是膨鬆的口感
沒有特別Q,也不會說很紮實
但會越嚼越香
非常的ㄙㄨㄚˋ嘴,會讓人一口接一口
一個人可以默默地吃完一顆還會回味
如果開在家旁邊當點心會很幸福
包子 $20
包子的大小跟饅頭差不多
很好區別,包子上面有小辮子
內餡的肉比例算極少
味道的話普普通通
有蔥香味但是沒有很驚豔的好吃
麵皮的部分超級多
比起饅頭,包子的麵皮會稍微甜甜的
是好吃的皮,但是瑄瑄豬會更願意買饅頭
好,這次非常簡短的礁溪美食就分享到這裡了
包子饅頭店的總結就是呢
如果不需要排隊是很值得買來吃的
要等很久的話就可以考慮不要買
吃了不會生氣,但也沒特別驚豔
礁溪還有另一家好吃的包子店叫鬍鬚包子店
下次有機會再和大家分享
希望各位會喜歡今天的包子饅頭
大家掰掰
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