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嗨,各位好,吃飽了嗎

上次分享台中好吃的鵝肉

這次回到宜蘭也想和大家推薦宜蘭在地的好味道

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順順鵝肉大王在宜蘭市非常有名

中午到凌晨(1100-0130)都有營業

想吃宵夜也是好選擇

有興趣的同學接著看吧

 

 

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順順鵝肉大王位於友愛附近

轉角處可見非常顯眼的紅色招牌

鴨肉及鵝肉是同一家

內用座位極度寬敞

不論是情侶或是一家10個人到這裡用餐都有適合的座位

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對面也有用餐區

假日人潮壅擠時就可以過個馬路用餐

店門口有少量停車位

如果都停滿了可能要繞繞附近的停車場

距離都不太遠走一下下就可以到達

 

順順鵝肉很特別的是"沒有菜單"

想吃甚麼到前面的櫃檯去點

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第一次不知道點甚麼的可以告訴店員有幾個人

他們都會推薦適合的量或是餐點

鵝肉有多少人就點多少量

主食的話冬粉、飯、板條、麵、蚵仔煎應有盡有

小菜及青菜也是當天有甚麼就點甚麼

要怎麼吃廚師都會盡量滿足

點好就可以先入座

不夠的話隨時可以和店員說想加點

吃飽後再桌邊結帳

 

鵝肉  $200

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鵝肉的份量可以講需要多少錢的量店員就會切給你

這樣$200一盤,量算很有誠意,畢竟鵝肉貴貴的

他們家的鵝肉屬於比較瘦肉偏多

吃起來鮮甜有味不乾柴

鵝腿的部分一咬就骨肉分離不需要啃半天

搭配附上的蒜蓉醬超級夠味

覺得物有所值

 

 

鵝油飯  $10

魯肉飯  $20

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鵝油飯比魯肉飯小碗一點點

單純加了鹽味的鵝油

裹著米粒入口超級香

整碗攪拌一下再吃才不會下面太鹹上面沒味道

不想吃麵的同學推薦點一碗鵝油飯

 

滷肉飯的滷肉屬於絞肉成塊狀口感

整體偏鹹口味,帶點微微的中藥香

如果覺得味道不夠可以請店員幫忙加點滷汁

比起鵝油飯就沒有那麼推薦

 

燙青菜  $40

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燙青菜有和油蔥一起拌一拌才上桌

不喜歡的人可以提前和店員說要加醬油膏或是滷汁就好

$40的份量普通,覺得可以再多一點

但現在青菜也還不到很便宜所以算還可以接受

菜葉很新鮮口感清脆

夾一點放在鵝油飯上一起吃

油蔥混著鵝油香會有不一樣的風味

 

OK今天的鵝肉分享到這裡結束了

當天去看到蠻多三代同堂的大家庭一起去吃飯

一家人點一桌吃也不會太貴

而且環境不錯,冷氣有涼座位不壅擠

每個人都可以吃得很開心

只是店員都是媽媽級的可能沒有大家想的那麼溫柔

但態度還是可以的啦,有求必應

宜蘭還有瑄瑄豬想去嘗試的鵝肉店

喜歡鵝肉的同學可以時不時回來翻翻吃不飽的蠍

希望大家喜歡看宜蘭的美食

大家掰掰

 

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